Ristorante elegante

Il ristorante Arcimboldo vi accoglierà in ambiente curato ed elegante, in cui predomina l'arredamento in legno: i soffitti alti con travi a vista, le tovaglie candide e la posateria di classe concorrono alla creazione di una atmosfera calda e sofisticata, ideale per una cena romantica, una serata tra amici o per feste, eventi e ricorrenze.

La nostra cucina

Cucina siciliana

La cucina è da sempre un elemento di eccellenza e utilizziamo prevalentemente prodotti locali, sempre freschi e di ottima qualità.

Gusto e stile a tavola

MENU '

RISTORANTE

Il menu, ricco e curato, propone specialità della cucina siciliana, italiana ed internazionale riproposte secondo le ricette tradizionali o rivisitate dalla fantasia dello chef. Al pesce, sempre freschissimo, si aggiungono tagli di carni scelte cotte alla griglia o al forno, sempre succulente e morbide.

Il menu comprende:

  • antipasti di mare;
  • antipasti di terra;
  • insalate;
  • primi piatti;
  • secondi di pesce;
  • secondi di carne;
  • vasto assortimento di vini di ottima scelta.

Tra le specialità di mare sono indimenticabili la nostra pepata di cozze, la millefoglie di mare (salmone affumicato, spada, cernia marinata con fettine di ananas e pepe rosa), la bottarga alla provenzale e al zuppa di mare.

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